Gan nhiễm mỡ cấp độ 1 nên ăn và kiêng gì?

0
185
Gan nhiễm mỡ cấp độ 1 nên ăn và kiêng gì?
Đánh giá!

Gan nhiễm mỡ cấp độ 1 là giai đoạn đầu của bệnh gan nên vẫn chưa gây nguy hiểm đến sức khỏe người bệnh. Tuy nhiên không phải vì thế mà bạn chủ quan đối với loại bệnh này. Nếu bạn muốn tìm hiểu xem người gan nhiễm mỡ cấp độ 1 nên và không nên ăn gì thì tham khảo thông tin dưới đây từ chúng tôi.

Gan nhiễm mỡ cấp độ 1

Nguyên nhân

  • Thường xuyên uống nhiều bia rượu
  • Người bị đái tháo đường
  • Người bị béo phì
  • Lười vận động

Triệu chứng

  • Đầy hơi, ăn không tiêu
  • Đau tức vùng hạ sườn phải

Cách phòng ngừa và điều trị

  • Ngưng uống rượu, bia, thuốc lá vì rượu là nguyên nhân quan trọng nhất gây ra bệnh gan nhiễm mỡ và mức độ nặng của gan nhiễm mỡ là phụ thuộc vào thời gian kéo dài của nồng độ rượu.
  • Bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể
  • Nên kiêng những thực phẩm cần kiêng

Gan nhiễm mỡ cấp độ 1 nên ăn gì?

Ngô

  • Đây là một trong những biện pháp tốt nhất để điều trị bệnh gan một cách tự nhiên. Ngô có chứa các axit béo chưa bão hòa có khả năng thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo và cholesterol trong cơ thể. Do đó, đây một phương thuốc tự nhiên hiệu quả để điều trị gan nhiễm mỡ.

Rau tươi

  • Đối với những người bị gan nhiễm mỡ, ăn rau sống thường xuyên sẽ giúp bổ sung vitamin và khoáng chất có hiệu quả cho chức năng của gan. Do đó, người bệnh được khuyến cáo ăn nhiều salad và các loại rau khác nhau. Đây là một trong những biện pháp khắc phục hàng đầu cho bệnh gan nhiễm mỡ.

Hành

  • Hành chứa một số chất dinh dưỡng giúp làm giảm chất béo trong gan và máu. Những chất dinh dưỡng này cũng giúp ngăn ngừa sự hình thành mảng bám có thể dẫn đến các chứng bệnh như xơ vữa động mạch. Do đó, những người bị các bệnh tim mạch cũng nên tăng lượng hành trong chế độ ăn hàng ngày.

Tỏi

  • Tỏi có khả năng làm giảm cholesterol xấu bên trong cơ thể người. Tỏi có chứa allicin là hợp chất giúp giảm cholesterol và chất béo trong gan. Nó cũng giúp làm giảm lượng mỡ trong máu. Đây là một trong những biện pháp khắc phục tại nhà tốt nhất.

Nấm Shiitake

  • Nấm này chứa các chất giúp làm giảm cholesterol trong máu và tế bào gan. Bạn có thể dùng nấm shiitake trong thực phẩm hoặc nấu súp.

Gan nhiễm mỡ cấp độ 1 nên kiêng gì?

Đối với bệnh nhân gan nhiễm mỡ, để giảm lượng mỡ này, trước tiên cần hạn chế mỡ động vật trong thức ăn hàng ngày. Điều này sẽ làm cho lượng mỡ trong máu giảm, lượng mỡ vận chuyển quan gan giảm, qua đó giảm gánh nặng cho gan. Thay vì mỡ động vật, người bệnh nên sử dụng các loại dầu thực vật như dầu mè, dầu đậu nành, dầu olive.

Người bệnh cũng nên kiêng ăn các loại phủ tạng động vật, da động vật, lòng đỏ trứng… vì có chứa nhiều cholesterol. Hạn chế được các loại thức ăn này sẽ giúp người bệnh giảm được lượng mỡ thừa và phòng ngừa hoặc làm ổn định bệnh xơ vữa động mạch, cao huyết áp, tiểu đường, béo phì…

Bệnh gan nhiễm mỡ cũng không nên ăn thịt nhiều, đặc biệt là các loại thịt đỏ vì chất đạm (protein) cũng sẽ phải chuyển hóa ở gan, làm tăng gánh nặng cho gan.

Nội dung được tìm nhiều trên Google