Cao huyết áp có nên ăn rau muống không? Thực đơn cho người cao huyết áp

0
76
Cao huyết áp có nên ăn rau muống không? Thực đơn cho người cao huyết áp
Đánh giá!

Rau là một thành phần không thể thiếu trong mỗi khẩu phần ăn cho gia đình. Đối với người cao huyết áp, rau lại càng quan trọng hơn. Vậy người cao huyết áp có nên ăn rau muống không? Và thực đơn của người cao huyết áp cần những gì? Tất cả sẽ được thông tin tham khảo ngay sau đây.

Cao huyết áp có nên ăn rau muống không?

Chỉ cần không phải là những món muối hay xào, rán quá nhiều dầu mỡ thì hầu hết các loại rau củ đều có lợi cho người bệnh cao huyết áp. Trong đó, rau muống là loại rau được sử dụng khá nhiều trong khẩu phần ăn của người cao huyết áp. Sở dĩ vậy, vì trong rau muống có hàm lượng canxi cao giúp duy trì áp lực thẩm thấu của thành mạch và giữ cho huyết áp ở giới hạn bình thường, tránh tình trạng huyết áp đột ngột tăng.

Thực đơn cho người cao huyết áp

Nên ăn

  • Ăn nhiều thịt nạc, cá, dầu thực vật và rau xanh, củ, quả, đậu, hạt
  • Bổ sung chất đạm và chất béo đầy đủ
  • Bổ sung chất bột đường

Nên kiêng

  • Kiêng các thức ăn giàu cholesterol, quá mặn, quá ngọt, quá béo.
  • Không nên ăn thực phẩm chế biến từ nội tạng và mỡ động vật, thịt đóng hộp
  • Hạn chế các sản phẩm làm từ sữa béo, chocolate, khoai tây chiên.
  • Hạn chế một số hải sản như tôm đồng, tôm biển, cua biển, mực.

Bên cạnh đó, nếu bạn thắc mắc không biết cao huyết áp có nên ăn trứng gà và cao huyết áp có nên ăn hải sản không? Hãy tham khảo ngay tại đây để có được giải đáp nhanh nhất.