Cuối tuần làm bánh xèo nam bộ ngon mê ly ngay tại nhà

 - 

(benh.edu.vn) Mùa htrần sắp tới gần, hẳn là nhiều bạn vẫn bắt đầu nghĩ về xem bản thân buộc phải ăn uống món gì đến phù hợp với ngày tiết hè lạnh lẽo rồi đúng không nào nào?

Nếu không nghĩ về ra công thức lôi kéo làm sao thì nên để siêng trang Portfolio nhắc nhở phương pháp có tác dụng bánh xèo Nam Bộ tất yêu ngon hơn nhé.

Bạn đang xem: Cuối tuần làm bánh xèo nam bộ ngon mê ly ngay tại nhà

1. Các bước làm bánh xèo Nam Bộ

– Nguyên ổn liệu:

*

*

*

+ Bột bánh xèo: 1 gói 400g

+ Bột nghệ

+ Tôm: 150g

+ Thịt ba chỉ: 150g

+ Nấm hương: 10 cái

+ Hành hoa, giá chỉ, cà rốt

+ Nước thanh lọc, đỗ xanh cả vỏ

+ Dầu ăn, nước mắm, con đường, ớt, rau diếp cá, rau thơm

– Cách làm:

Cách thức làm bánh xèo Nam Sở không chỉ dễ dàng và đơn giản là cho nhân vào rồi rán ngoại giả dựa vào không hề ít giải pháp chúng ta trộn bột với có tác dụng nhân. 

trước hết, mang đến bột bánh vào trong 1 chiếc âu không bẩn, đổ thêm vào một trong những thìa bột nghệ rồi đổ tiếp khoảng nửa lít nước vào.

Thả thêm hành lá vẫn giảm nhỏ dại vào, tiếp sau các bạn đánh phần lớn tất cả hổn hợp này lên rồi để nguyên ổn khoảng chừng 1/2 tiếng trước khi đổ bánh. 

*

Tôm và giết mổ cọ sạch, giết mổ giảm mỏng tanh, nấm mùi hương ngâm vào trong nước nóng cho nsống rồi cắt vứt chân sau đó cắt sợi.

Xem thêm: Omeprazol 20Mg Là Thuốc Omeprazol 20Mg: Thành Phần, Tác Dụng Và Giá Bao Nhiêu?

Tiến hành có tác dụng bánh. Bạn hãy bỏ vô chảo một ít dầu nạp năng lượng rồi bỏ thịt theo lớp vào xào, tiếp theo mang đến tôm vào đảo tiếp cùng nnóng hương. Nêm nếm các gia vị sao cho vừa ăn rồi đến tôm làm thịt ra bát.

Xem thêm: Là Gì? Nghĩa Của Từ Uptown Là Gì Downtown Là Gì

*

Đậu xanh vo sạch mát, dìm vào 30 phút rồi hấp chín

Giá rửa sạch để ráo

Cà rốt rửa sạch gọt vỏ rồi bào sợi

Đặt chảo lên bếp cho lạnh, sau đó bạn tcố kỉnh hồ hết 2-3 thìa bột bánh xèo, lưu ý rung lắc đa số để các thành phần hỗn hợp bánh trải mỏng manh mọi lòng chảo, sau đó xếp tôm, làm thịt đậu xanh, giá chỉ đỗ, cà rốt lên rồi bít kín chảo.

Đun lửa mập vào 3-4 phút rồi đem thìa gấp bánh lại làm cho đôi và rán với lửa bé dại đến lúc phần vỏ bánh chín giòn vừa thì tắt bếp và gắp bánh ra đĩa. Vậy là xong!

2. Cách thức làm bánh xèo Nam Bộ: Hướng dẫn pha nước chấm

Pha nước chấm ăn kèm bánh xèo khôn xiết đơn giản dễ dàng, bạn cần: 1/4 bát đường, 50% chén bát nước ấm, 3 thìa chanh, 1/4 chén nước mắm, ớt cắt lát, 1 tỏi giã nát.

Tất cả các vật liệu này đem trộn đầy đủ cùng nhau là bạn đã sở hữu một chén con nước chấm bánh xèo đậm màu Nam Bộ

*

Với món bánh xèo này, bạn hãy ăn với rau diếp cá với rau xanh thơm, vừa tkhô cứng mát và lại cực hấp dẫn mồm đấy!

Chúc bạn thành công xuất sắc bắt đầu món ăn uống thơm và ngon ngày hnai lưng này. Nhớ nhớ là thường xuyên cập nhật những nội dung bài viết, công thức thổi nấu ăn mới nhất của Cửa Hàng chúng tôi tại chuyên trang Portfolio với Go Home Design nhé.