Bệnh tiểu đường và cách điều trị – Thực đơn cho người tiểu đường

0
164
Bệnh tiểu đường và cách điều trị – Thực đơn cho người tiểu đường
Đánh giá!

Bệnh tiểu đường là căn bệnh khá phổ biến hiện nay. Bạn nên tìm hiểu bệnh và có cách điều trị sớm. Bệnh tiểu đường nên ăn trái cây và rau gì? Thực đơn cho người tiểu đường vào buổi sáng như thế nào? Bệnh nhân tiểu đường ăn gì là tốt nhất. Tất cả những thông tin trên bạn cần tìm hiểu kỹ để đảm bảo sức khỏe tốt nhất trong quá trình điều trị tiểu đường.

Bệnh tiểu đường và cách điều trị

Bệnh tiểu đường là căn bệnh rối loạn chuyển hóa cacbonhydrat. Lúc này, hoocmon insulin của tuyến tụy bị thiếu hụt hoặc giảm tác động trong cơ thể. Tiểu đường được hiểu là hiện tượng dư đường trong cơ thể, lượng máu luôn ở mức cao. 

Biểu hiện:

  • Đi tiểu nhiều, nhất là vào ban đêm
  • Khát nước liên tục
  • Giảm cân

Cách điều trị

Trước tiên bạn cần có cách phát hiện bệnh sớm để điều trị kịp thời. Phát hiện bệnh thông qua các biểu hiện thông thường hằng thấy hằng ngày. Hiện nay để chữa bệnh tiểu đường hiệu quả, bệnh nhân cần tuân thủ chế độ ăn uống và vận động cũng như phác đồ điều trị của bác sĩ.

  • Thực hiện chế độ ăn uống điều độ, khoa học
  • Thường xuyên vận động, tập thể dục
  • Điều trị bằng thảo dược
  • Điều trị bằng thuốc

Hãy áp dụng các phương pháp trên để phòng chống và điều trị bệnh tiểu đường, đảm bảo sức khỏe.

Thực đơn cho người tiểu đường

Người bệnh tiểu đường cần đảm bảo chế độ ăn đầy đủ chất đạm, béo, bột đường, vitamin, muối khoáng với số lượng hợp lý. Cụ thể như sau:

  • Giữ lịch các bữa ăn đúng giờ. Chỉ ăn thịt tối đa trong 2 bữa, các bữa còn lại nên bổ sung nhiều rau và các sản phẩm ngũ cốc.
  • Loại bỏ các thức ăn nhiều mỡ. Sẽ rất có lợi nếu ăn nhiều thức ăn có ít năng lượng như rau, nấm khô, dưa chuột…
  • Không được bỏ bữa, ngay cả khi không muốn ăn.
  • Làm mọi việc để gây cảm giác ngon miệng.
  • Ăn chậm, nhai kỹ.
  • Dù ngon miệng cũng không ăn quá nhiều.
  • Chế biến thức ăn dưới dạng luộc và nấu chín là chính, không rán, chiên, dùng mỡ động vật.
  • Khi cần phải ăn kiêng và hạn chế số lượng, cần phải giảm thức ăn một cách từ từ, theo thời gian. 
  • Tuân thủ nguyên tắc thức ăn đa dạng, nhiều thành phần, ăn đủ để có trọng lượng vừa phải, hạn chế ăn chất béo, đặc biệt là mỡ động vật, ăn một lượng vừa phải chất xơ, hạn chế ăn mặn, tránh rượu bia và thức uống có cồn.
  • Nên có bữa phụ trước khi đi ngủ, có thể chỉ cần một ly sữa hay một lát dưa hấu.

Ngoài ra, người bị tiểu đường nên ăn nhiều các loại rau và trái cây sau để bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể:

  • Bông cải xanh
  • Bí ngô
  • Rau dền
  • Dưa chuột
  • Đậu
  • Măng tây
  • Cà rốt
  • Hành tây
  • Mướp đắng

Và:

  • Táo, quả anh đào, mận , ổi, bưởi, bơ
  • Dâu tây, cam, lê, kiwi

Ngoài ra, người bị tiểu đường bổ sung nhiều protein vào buổi sáng để kiểm soát lượng đường trong cơ thể.  Ăn các thực phẩm nhiều chất xơ, nhưng ít đường, carbohydrat và muối là những lựa chọn tuyệt vời cho những người mắc bệnh đái tháo đường. Thực phẩm giàu dinh dưỡng hỗ trợ cảm giác no, giúp mọi người không ăn vặt với những đồ ăn không lành mạnh.

Nội dung được tìm nhiều trên Google